先鋒評(píng)論
康師傅發(fā)脾氣了，魯班師傅怎么辦？
文/特約評(píng)論員 鄭旭平
兩位師傅其實(shí)不是在一個(gè)工作單位：一個(gè)在食品行業(yè)，一個(gè)在家具行業(yè)。但眼下他們都面臨一個(gè)共同的難題——通脹。
終于，康師傅發(fā)脾氣了——跟家樂(lè)福杠上了。
到底是“不讓漲價(jià)就斷你貨！”還是“你若漲價(jià)就別進(jìn)門(mén)！”。
這個(gè)……外人實(shí)在沒(méi)法搞清楚。按說(shuō)都是臺(tái)面上的人物犯不著為一點(diǎn)屁事鬧得臉紅脖子粗。但“餓死事小，失節(jié)事大”，面子上的事沒(méi)商量！為了贏面子，寧愿輸里子，更何況最后輸?shù)倪€是傻乎乎圍觀的消費(fèi)大眾。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去都是漲價(jià)惹的禍。
聽(tīng)說(shuō)通脹來(lái)了，誰(shuí)都想搭上這班車(chē)。上車(chē)容易，下車(chē)難。在舉國(guó)圍剿下，“蒜你狠”才知道自己坐上的是趟“過(guò)山車(chē)”。前后只二個(gè)來(lái)月，蒜商就灰頭土臉，算來(lái)算去反算到自己頭上。既然這種找不到組織的農(nóng)產(chǎn)品都能搭上漲價(jià)的車(chē)，康師傅這種國(guó)際集團(tuán)自然沒(méi)理由不跟上。問(wèn)題是：家樂(lè)福更不是省油的燈，家大業(yè)大造化大。抵制日貨都沒(méi)能賴(lài)他何，小小的康師傅，不吃你能餓死？
2010年就要過(guò)去了，想來(lái)想去它好像是“戰(zhàn)斗”的一年。蒙牛與伊利、360與QQ、陳曉與黃光裕、康師傅與家樂(lè)福。每一次火拼，都是天昏地暗，最壯觀的是圍觀的民眾，有贊有彈，群情激昂。愛(ài)看熱鬧是中國(guó)人的秉性，魯迅筆下的阿Q就很形象。也許里面殺的就是自己的“同類(lèi)”，卻渾然不知，個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)脖子，興奮異常。可一旦曲終人散，卻猛然發(fā)現(xiàn)，誤傷的竟然是自己！當(dāng)事人都“和諧”了！
康師傅敢叫板自然有叫板的本錢(qián)。強(qiáng)勢(shì)品牌多少是有些感召力的，你不吃不等于別人也不吃。“要的就是這個(gè)味！”。由此看來(lái)，成為消費(fèi)者品牌是多么的重要！
反觀家具行業(yè)，我們這些魯班師傅們面對(duì)“地主”們的蹂躪有這個(gè)底氣嗎？要說(shuō)有，那也是鳳毛麟角。只不過(guò)，你明箭易擋，暗箭難防。孫猴子終究是逃不過(guò)如來(lái)佛的掌心。一個(gè)店你可以不進(jìn)，問(wèn)題是“連鎖”你怕不怕？如果在“連鎖”前面再加上“全國(guó)”二字，那還不得讓你篩糠。為什么康師傅能叫板，魯師傅不行。最根本的問(wèn)題還在于：你魯師傅不是消費(fèi)者喜聞樂(lè)見(jiàn)的消費(fèi)者品牌；你品牌再響，那也只能在行業(yè)內(nèi)走走過(guò)場(chǎng)，所以，你說(shuō)有多硬沒(méi)人敢相信。否則也不會(huì)有廠家打出這樣的廣告——“要的就是這款型！”。
還得怨家具這個(gè)行業(yè)，因?yàn)閭€(gè)性化太強(qiáng)，買(mǎi)誰(shuí)家不是買(mǎi)？沒(méi)了張屠戶(hù)就得吃帶毛肉？不能！
面對(duì)“地主”，廠家是硬不起來(lái)了。但面對(duì)供應(yīng)商總還不至于英雄氣短吧？
其實(shí)不然，通脹一來(lái)，反應(yīng)最快的就是原材料了，供應(yīng)商一天到晚給你發(fā)傳真：因?yàn)?hellip;…所以……一句話(huà)：我要漲了！不用口頭打招呼，那樣容易傷了和氣，一個(gè)傳真搞掂，真正實(shí)現(xiàn)了“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”?？蓱z廠家手捧傳真淚漣漣，大多數(shù)材料供應(yīng)商都只此一家，不答應(yīng)也得答應(yīng)。這哪是協(xié)商啊，連通知都不算，地地道道的霸王硬上弓！怎么辦？看來(lái)只有擊鼓傳花，把通脹傳下去了。下一個(gè)目標(biāo)——經(jīng)銷(xiāo)商。
經(jīng)銷(xiāo)商也許好辦些，廠商之間畢竟是扯了證的夫妻了，就算這“結(jié)婚證”大多數(shù)情況下僅是個(gè)桃符，但嫁妝可沒(méi)少添置：新房（專(zhuān)賣(mài)店）雖是租的，但租金不菲，還年年上漲；新房的裝修可付出了血本，大理石、洞石、不銹鋼、LED反正什么時(shí)髦就上什么，這樣一算下來(lái)，整個(gè)投入可夠嚇人的。所以，一般經(jīng)銷(xiāo)商如果不是走投無(wú)路，僅僅因?yàn)?ldquo;感情破裂”是不會(huì)輕易提出離婚的。既然如此，廠家也學(xué)供應(yīng)商“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”——發(fā)傳真？
且慢！傳真雖然好發(fā)，后果卻是嚴(yán)重的。漲價(jià)通知一到，經(jīng)銷(xiāo)商們雖不至于立馬“離婚”，但傷心總是難免的。要知道，如今家具產(chǎn)品同質(zhì)化程度非常之高，供大于求的現(xiàn)狀如此嚴(yán)峻，漲價(jià)幾乎意味著自殺！特別是一些大眾化的產(chǎn)品降價(jià)都招不來(lái)幾個(gè)顧客更別說(shuō)漲價(jià)了。你這一漲價(jià)，經(jīng)銷(xiāo)商還不傷心欲絕？人心散了，隊(duì)伍就不好帶了！沒(méi)有了經(jīng)銷(xiāo)商的隊(duì)伍，看你還能蹦噠幾天？
這樣看來(lái)，通脹這玩藝就傳不下去了？到了廠家這就成“腸梗阻”了？基本如此！除非你是差異化的產(chǎn)品，你是強(qiáng)勢(shì)品牌，你是“萬(wàn)人迷”。這又應(yīng)了那句話(huà)，打鐵還需自身硬。
康師傅能發(fā)脾氣，魯師傅不能。因?yàn)榧娜嘶h下，因?yàn)槠放撇粔蝽?，因?yàn)閷?shí)力不夠強(qiáng)。所以魯班要學(xué)勾踐，要臥薪嘗膽，要發(fā)奮圖強(qiáng)，這才是唯一的出路。只有這樣，即使通脹來(lái)了，你也能不懼上游，不拖下游，因?yàn)槟阕陨淼南芰ψ銐驈?qiáng)。
面對(duì)通脹，最根本的辦法就是健胃。
