江陰市要塞黔寶酒業(yè)商行

在固態(tài)法白酒中主要的種類為：（1）大曲酒大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，...

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公司名稱：	江陰市要塞黔寶酒業(yè)商行	公司類型：	個體經(jīng)營 (制造商)
所在地區(qū)：	江蘇/無錫市	公司規(guī)模：	1-49人
注冊資本：	200萬人民幣	注冊年份：	2012

資料認(rèn)證：

保證金：

已繳納 ￥0.00 元

經(jīng)營模式：

制造商

經(jīng)營范圍：

在固態(tài)法白酒中主要的種類為：（1）大曲酒大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。（2）小曲酒小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。（3）麩曲酒這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類

銷售產(chǎn)品：

白酒,紅酒,葡萄酒,卷煙,酒

采購產(chǎn)品：

白酒,紅酒,葡萄酒,卷煙,酒

主營行業(yè)：

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江陰市要塞黔寶酒業(yè)商行

在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，...

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